王师傅也跟着笑，“死鸭子嘴硬，等晚上关门算账的时候，有他哭的。”
李建业进了屋，直接招呼正在擦桌子的李友亮。
“友亮，别擦了，过来搭把手。”
“干啥？”李友亮放下抹布。
“把后院那个烤炉，给我抬出去。”李建业指了指后门。
李友亮愣住了。
“抬出去？抬哪去？”
“抬到大门口去。”
李友亮一头雾水。
“建业哥，这烤炉在后院放得好好的，烟也飘不进屋，抬到大门口干啥？那不挡道吗？”
“哪那么多废话，让你抬你就抬。”李建业挽起袖子。
两人一前一后，把那个长条形的铁皮烤炉从后院抬了出来，直接架在店门口。
门外看热闹的王师傅和马师傅吓了一跳，赶紧往后退了两步。
“李建业，你这是要干啥？”王师傅指着烤炉，“生意不好，打算把炉子砸了？”
李建业没搭理他，转身进屋，拎出一大袋木炭，直接倒进烤炉里。
接着，他端出一个大铁盆，里面全是穿好的肉串，肥瘦相间，红白分明。
李友亮站在旁边，更纳闷了。
“建业哥，这连个客人都没，你这会儿把炉子点上，肉烤熟了卖给谁啊？”
李建业拿起一把蒲扇，对着点燃的炭火猛扇了两下。
火星子直往上冒，木炭瞬间变得通红。
“卖给谁？”李建业抓起一大把肉串，直接铺在烤炉上，“谁闻着味儿，就卖给谁。”
肉串刚一接触滚烫的烤网，底下的肥肉受热，油脂瞬间渗了出来。
“滋滋滋——”
油滴落在通红的木炭上，“刺啦”一声，冒起一股青烟。
李建业双手翻飞，手法快得让人眼花缭乱。
刷油、翻面、撒盐。
紧接着，红艳艳的辣椒面和颗粒分明的孜然粉，洋洋洒洒地落了下去。
孜然碰到滚烫的油脂，那股子霸道至极的香味，瞬间炸开！
浓郁的肉香混着孜然和辣椒的辛香，打着旋儿往上飘，顺着晚风，直接冲向了整条中心街。
站在门口的王师傅首当其冲。
他正准备再嘲讽两句，那股子香味直冲脑门。
王师傅的话卡在喉咙里，鼻子不受控制地猛抽了两下，喉