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是个干了二十年厨子的老油条,哪能看不出门道?
    人家这菜的香味,隔着门缝都能飘出来,这客流量,从早到晚就没断过!
    要是自己也能开个这样的饭馆,一天得进多少钱?
    王师傅摸了摸干瘪的口袋。
    他在国营饭馆干了这么多年,每个月就拿那四五十块钱的死工资,生意好,他拿这些,生意不好,他还是拿这些。
    既然拿死工资,讲究那么多干什么?没客人的时候闲着,难道不比忙死忙活强?
    可现在看着人家这红火的生意,他是真眼馋啊。
    要是自己能当老板,谁还愿意受马经理那份闲气?
    王师傅叹了口气,摇摇头,迈着沉重的步子走进了夜色里。
    ……
    来安饭馆里。
    最后一桌客人终于结账走人了。
    李友亮领着二胖、毛猴和山炮,手脚麻利地把桌子上的残羹冷炙收拾干净,又拿抹布把桌面擦得反光。
    “行了,都别忙活了,歇会儿吧!”李建业坐在靠窗的一张桌子旁,冲着几个小年轻招招手。
    李安生抱着个铁皮盒子,兴冲冲地从柜台后面跑过来,一屁股坐在李建业对面。
    “建业,你猜猜,咱们今天进账多少?”李安生满脸通红,说话的声音都直打颤。
    李福生也从后厨钻了出来,手里还拿着个大马勺,连围裙都没来得及解,“老二,赶紧算算,我这心一天都悬着呢!”
    李友亮他们几个也凑了过来,眼巴巴地盯着那个铁皮盒子。
    李安生把盒子盖一掀,“哗啦”一声,把里头的钱全倒在了桌子上。
    大团结、五块的、两块的,还有一堆毛票和硬币,堆成了一座小山。
    “我刚才拢了一下账。”李安生咽了口唾沫,“昨天咱们第一天开业,大伙儿都在兴头上,纯利润差不多是一百七八。”
    “今天呢?”李福生急得直拿马勺敲大腿。
    “今天……”李安生故意卖了个关子,伸出两根手指头,又比划了个七,“这个数!”
    “二百七?!”李福生眼珠子都要瞪出来了。
    “差不多,就是两百七八十块左右!”李安生拍了一下大腿,兴奋得差点跳起来,“这可是比昨天整整多了一百块啊!”
    这话一出,桌边瞬间安静了。
    只剩下几个人粗重的呼吸声。
    两百八十块!
    一天啊!
    这年头,一个普通工人累死累活干一个月,

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